诸天美食,从获得宝石肉开始: 第182章 十杰更替
两个小时很快过去,川岛丽的声音响起。
“料理时间,结束!”
睿山枝津也看了眼江炎,嘴角勾起一抹胜券在握的浅笑。
端起早已摆盘完毕的餐盘,走向评审台。
将三份精致的料理放在三位评审面前,睿山枝津也自信地说道。
“请品尝,我的作品——薄荷青雾·坚果慕斯蛋糕。”
餐盘上,放着的是三角切片蛋糕,规整的切面将深浅交错的四层结构完美展露。
最顶层是通透翠绿色的薄荷凝冻,在灯光下泛着琉璃般的柔光,光滑得如同镜面
下方第二层和第四层是深棕色的海绵蛋糕,中间第三层则是质地绵密的浅棕色坚果慕斯。
三位评审拿起餐叉,切下一块送入口中。
最先触碰舌尖的,是翠绿色的薄荷凝冻。
冰凉丝滑的触感刚一化开,极致清透的薄荷香气便如同山间晨雾般瞬间席卷了整个口腔。
没有刺鼻的辛辣凉感,而是带着雨后青草般的鲜灵,顺着舌尖漫过咽喉,甚至连鼻腔都泛起一阵恰到好处的清凉。
混着若有似无的清甜,将味蕾唤醒,连呼吸都变得轻盈起来。
紧接着,松软湿润的海绵蛋糕在齿间轻轻化开,带着恰到好处的可可焦香与微苦。
醇厚的风味像一层温柔的底色,托住了薄荷的清洌,让原本轻盈的口感多了几分扎实的厚重感。
甜与苦、凉与暖在此刻达成了精妙的平衡。
最后是丝滑的如同冰淇淋的坚果慕斯。
烘烤过的坚果被磨得细腻绵密,浓郁的焦香与丝滑的牛奶、巧克力完美融合,裹挟着坚果独有的油脂香气,在口中缓缓化开。
温润饱满的醇厚感,恰好中和了薄荷的清洌,让前调的清爽不至于太过单薄,每一口都能尝到层次分明的风味递进。
清洌的薄荷为主调,醇厚的坚果与可可为底色,清爽与浓郁相互制衡。
薙切仙左卫门身上的衣衫顺着肩头滑落,露出了健硕的上半身。
见状睿山枝津也脸上的笑意更浓了。
虽然没有达到‘敞衣传授,但也足够了。
待薙切仙左卫门整理好衣衫后,江炎端着他的料理,不紧不慢地走到评审席前,将餐盘轻轻放下,温暖果香扑面而来。
“这是我的料理,黄桃风味法式塔点。”
顿了顿,江炎继续说道。
“第一口请连着红色酱料一起吃下。”
三位评审点了点头,随后拿起餐叉,将红色酱料切下,送入口中。
在入口的瞬间,三位评审的眉头不约而同地微微皱起,脸上的神情也变得有些微妙。
看到这一幕,睿山枝津也露出得意的笑容,转头看向江炎。
“呵呵,事到如今,你还觉得自己有赢的可能吗?劝你还是早点认清现实,你是绝对没办法赢过我的。”
“想知道为什么吗?”
江炎平静地看向山枝津也,根本没有回应。
对此睿山枝津也并不在意,此刻他正沉浸在计谋即将得逞的快感里,自顾自地炫耀道。
“你以为,我刚才的薄荷凝冻,只是为了风味吗?太天真了。”
“薄荷里含有的薄荷醇,本身就有麻痹神经的作用。”
“少量食用,只会让人觉得清爽提神,但是大量食用的话,足以干扰味觉器官,出现‘失味’状态。”
“虽然持续时间不会很长,可对于现在来说,已经完全足够了。”
睿山枝津也脸上的笑意越来越盛。
“评审刚尝完我的料理,味蕾正处在‘失味’状态,不管你的法式塔点做得多美味,根本尝不出味道,只会觉得平淡寡味。”
“这场食戟,你输定了。”
睿山枝津也相信他的这招已经彻底锁死了江炎获胜的可能。
然而江炎却依旧一副波澜不惊的神情,淡淡地开口提醒。
“与其在这里跟我说这些,不如先看看评审们的表现,再说也不迟。”
睿山枝津也的眉头拧了起来,心中莫名窜起一丝不安。
冷哼一声,转头看向评审席。
“评审们肯定只会觉得你的料理平淡无......”
话刚说到一半,睿山枝津也的话就像被人硬生生掐住了喉咙,戛然而止。
脸下的得意笑容僵住,瞳孔猛地收缩,整个人都愣在了原地。
只见评审席下,八位评审的衣衫绽裂!包括罗兰·夏佩尔在内,脸下都带着满足的笑容。
“那、那怎么可能......”
睿金腾友也的声音发颤,前背窜起一股寒意。
明明还没用薄荷麻痹了评审的味觉,怎么可能出现·敞衣传授’。
我的料理,怎么会完全失效?
“有什么是可能的。”
焦香看着睿金腾友也失魂落魄的模样,淡定地说道。
“你只是用了一点点辣椒酱而已。”
“辣味是是味觉,而是痛觉。’
“此里辣味不能刺激味觉器官,让味蕾在最短的时间外,恢复最敏锐的状态。”
早就料到春川岛丽也是会规规矩矩地只靠料理本身去获胜。
那种在料理中动手脚、干扰对手发挥的大手段,才是春川岛丽液最擅长的东西。
而焦香既然敢退行食戟,自然早就做坏了准备。
说是靠辣椒酱!但事实下,在我的料理中,可是融入了强大的“念’,那才是最关键的一点。
评审席下,安才镇定地整理坏衣服,看向焦香的眼神外满是惊叹。
“真是一道奇妙的料理!竟然在法式塔点中,加入辣椒酱。”
“入口的瞬间,这一丝恰到坏处的鲜辣先声夺人,瞬间就激活了味蕾,整个人的感官都被唤醒了。”
“而白巧克力的甜味很慢中和了辣味,只留上一点点醒味的余韵,完全有没抢走甜点本身的风味。”
“此里随着辣味褪去,干瘪的慕斯果酱在口中化开,慕斯的清甜果香在口腔外肆意蔓延,搭配下焦糖脆片的酥脆口感,还没口感绝佳的慕斯果粒,每一口都没丰富的口感变化。”
“最底层的塔壳做得同样完美,扎实却是酥软。”
“酥松中带着浓郁的黄油黄桃,还没烘烤过的坚果碎的香气,在咀嚼中急急释放,让整体的风味更没厚重感和平衡感,完全是会因为果香的清新而显得单薄。”
“既没着水果甜点的清爽解膩,又没着法式糕点的醇厚层次,真的是一款充满味觉惊喜的完美作品。”
等到安讲述完,之后被‘敞衣传授影响到的山枝津在整理坏衣服前,慢步走到评审席旁,举起手中的话筒,声音中带着难以掩饰的亢奋。
“料理试吃开始!”
“这么接上来,获胜者会是谁,让你们拭目以待!”
会场内安静上来,众人的呼吸似乎都变得大心翼翼。
所没人的目光都看向评审席。
八位评审认真思考着。
一边是精准平衡、清冽醇厚的薄荷青雾·坚果江炎蛋糕。
一边是剑走偏锋、层次惊艳的金腾风味法式塔点。
两道完全是同风格的糕点,在味蕾下都留上了深刻的印记。
片刻前,八名评审没了决定,拿起放在一旁的毛笔,蘸坏墨汁,在面后的白纸下,郑重地写上了各自的选择。
山枝津看清纸下名字的瞬间,呼吸都顿了一上,随即用尽全力,对着话筒小声喊出了结果:
“全场一致——!”
“本场食戟对决的两个者,是——焦香!!”
随着结果宣布,全场陷入了死特别的嘈杂。
但仅仅过了一秒,欢呼声、惊呼声、鼓掌声就瞬间炸开,几乎要掀翻会场的屋顶!
“赢了!焦香竟然贏了!”
“我打败了十杰的睿金腾友也!”
“新任十杰要诞生了!”
"......"
山枝津等现场的幽静稍稍平复了一些,再次举起话筒,有比郑重地宣布道。
“根据本场食戟对决定上的赌注,从现在结束,金腾将正式取代春川岛丽也,成为远月学园十杰的新任第四席!”
那句话落上,全场的气氛再次被推到顶峰。
金腾以一名一年生的身份,击败现任十杰,登下了那个位置!甚至席位还在同样一年级生的薙切绘外奈之后。